Viña Morandé er en relativt ny produsent i Chile med vinmarker i Casablanca, Colchagua, Itata, Maipo og Maule. De gjør seg kanskje mest bemerket med vinmarkene i Itata og Maule, hvor de dyrker «glemte» druetyper som Carignan, Cinsault og Pais som bush-vine i de tørre innlandsområdene - D.O. Secano Interior - uten bruk av kunstig vanning. Filosofien til Viña Morandé er å la drue og terroir få tale for seg selv, og i de tilfellene vinen lagres på eikefat, så bruker de store, brukte fat. Viña Morandé søker å jobbe i pakt med naturen og lokalsamfunnene og er det første vineriet som fikk sertifiseringen "Sustainable Wine of Chile".
Last ned pdf