San Polo eies av Allegrini, som er blant de mest kvalitetsbevisste vinprodusentene i Valpolicella. Det er kombinasjonen av tradisjon og innovasjon som har gjort Allegrini til en ledestjerne innen italiensk vin.
San Polo er en del av Allegrini-familiens Toscana-satsning. Med bakgrunn i suksessen i Veneto ønsket Allegrini å eksportere husets kvalitetsprofil til et annet italiensk prestisjeområde, og valget falt naturligvis på Toscana. Montalcino er tradisjonelt det mest velrennomerte underdistriktet i Toscana og på vingården San Polo produserer de klassiske og elegante viner basert på Sangiovese. San Polo ligger nær landsbyen Sant'Antimo, rett sør for byen Montalcino. Allegrini overtok San Polo i 2007, og deres viner siden da mottatt strålende omtaler fra vinpressen.
San Polo er sertifisert CasaClima, en sertifisering som tar for seg energiforbruk på stedet, forpakning og transport.
Fra årgang 2017 er San Polo sertifisert organisk.
Last ned pdf