Fra vinmarken Finca Las Mercedes, beliggende 1.800 m.o.h. I høyfjellsørkenen i Calchaqui-dalen i det nordvestre Argentina mente Donald Hess at hans pendel viste en vannkilde under bakken. Han kjøpte umiddelbart et landområde rundt stedet og fikk tak i en brønnborer. Når brønnboreren så ørkenen han skulle bore i mumlet han amalaya, amalaya, et lokalt uttrykk for å håpe på et mirakel. Da vannet sprutet opp bestemte Donald seg for å kalle vinen Amalaya.
Artikelnummer | 9629601 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Bodega Amalaya → |
Importør | STB |
Pris | 189,94 kr |
Druetyper | 85% Malbec , 10% Tannat , 5% Petit Verdot |
Karakteristikk: Dyp rød farge. Aroma preget av rose og fiol etterfulgt av kirsebær, jordbær og hvit pepper. Myk i anslaget med elementer av plomme og røde bær. Velbalansert og strukturert vin med god lengde.
Lagring: 20% av vinen lagres 10 måneder på franske barriques (ikke nye).
Alkohol: 14 %
Sukker: 2,95 g/l
Syre: 6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 5 år.
Serveringstemperatur: 15-17° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her