Elena Walch

Elena Walch driver vingården med samme navn sammen med sine to døtre, Julia og Karoline. Vingården i Alto Adige har vært i Walch-familiens eie i over 150 år og selv om de eksporterer til land verden over er de fortsatt sterkt forankret i lokalsamfunnet. Herskapshuset «Ansitz Walch» og vinkjellerene ligger i landsbyen Tramin, men Elena Walch har enkeltvinmarker spredt over de nærmeste landsbyene. Elena og døtrene er opptatt opprinnelse. Både vinmarkene og vineriet drives etter bærekraftige prinsipper og i harmoni med naturen. Lokalt er Tramin kjent som hjemstedet til Gewürztraminer, «den krydrede fra Tramin», og har vært et senter for vinproduksjon i århundrer. Romerne var overrasket over å finne en etablert vinkultur her da de okkuperte Alto Adige i år 15 før Kristus.
Elena Walch eier omlag 60 hektar med vinmark og de produserer årlig omlag 550.000 flasker. Halvparten av dette eksporteres.