Velkommen til digitalt vinkurs om Sommerviner
Sommeren står for dør, og da skal deilig mat og drikke nytes med familie og venner hjemme på terrassen, i hagen eller på hytta.
Christer vil snakke om egnede viner for sol og sommer, og hva du bør tenke på når du velger vin til sommermaten som fisk og skalldyr, sommersalater og selvfølgelig grillmaten.
Vi gjennomgår tre ulike viner under kurset, som forhåpentligvis bidrar til å gjøre deg til en bedre vinsmaker.
Vinene som skal smakes:
https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Marqu%C3%A9s-de-C%C3%A1ceres-Verdejo-2020/p/1242001
https://www.vinmonopolet.no/Producenter/Ch-de-Berne/Berne-Inspiration-Ros%C3%A9-2020/p/1293701
https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Borgogno-Barbera-d%27Alba-2019/p/4663601
Den røde og hvite finnes i mange butikker, mens Berne Inspiration mest sannsynlig må bestilles (finnes i noen butikker).
Christer Berens er en svensk-norsk vinkelner med lidenskap for mat & vin. Han har blitt kåret til Norges beste vinkelner to ganger og har erfaring fra restauranter som Bagatelle, Le Canard og Bølgen & Moi. Han har gitt ut flere mat- og vinbøker, han er en profilert kursholder, og er for mange kjent fra Nytelsesfredag i P4 og som vinekspert i TV2.
Kurset passer for vininteresserte nybegynnere og viderekomne.
Tid: Onsdag 9. juni kl. 19:00. Kurset varer i ca. 50 minutter.
Kurset vil forgå via Microsoft Teams. Dette lastes enkelt ned, både på PC og som app på telefonen. Lenke til vinkurset blir tilsendt.
Påmelding til: vegard@stenblom.no
Det koster ingenting å delta, men vinen må handles inn.
NB: 18 års aldersgrense.
