Borgogno er et av de få vinhusene som fortsatt ligger midt inne i den lille byen Barolo, oppe på en høyde. Dolcetto-druene kommer fra egne vingårder i Barolo-kommunen og blir dyrket i Liste og Ruè e San Pietro. Jordsmonnet her er kalkholdig og vinmarkene ligger mellom 350-450 meter over havet.
Artikelnummer | 9355801 |
---|---|
Årgang | 2023 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Giacomo Borgogno & Figli → |
Importør | STB |
Pris | 264,94 kr |
Druetyper | 100% Dolcetto |
Karakteristikk: Dyp rubinrød. Florale aromaer i nesen som fioler, men også litt mandel som er druetypisk. Saftig i anslaget med bløte tanniner og en behagelig ettersmak av mandel.
Lagring: 6 måneder i ståltanker. Ingen opphold på eik for å oppnå en mest mulig fruktig vin.
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 1,9 g/l
Syre: 6,43 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 3 år.
Serveringstemperatur: 16-18° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her