Elena Walch Sauvignon Castel Ringberg

329,93 kr

Castel Ringberg er en enkeltvinmark på nesten 20 hektar som ligger ca. 330 m.o.h. rundt det habsburgske slottet fra 1620 med samme navn. Vinmarken Castel Ringberg domineres av et kalkholdig jordsmonn, men det er også partier med sand- og leirholdig jord. Her dyrkes det Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Lagrein, Kalterersee og Cabernet Sauvignon.

Fylde
Friskhet
Sødme
Artikelnummer 2056501
Årgang 2018
Volum 75 cl
Type Hvitvin
Produsent Elena Walch →
Importør STB
Pris 329,93 kr
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
Aperitiff
Skalldyr
Fisk
Grønnsaker
Ost

Karaketeristikk: Lys strågul på farge. Meget aromatisk på nesen med klassisk Sauvignon-aroma; stikkelsbær og tropiske frukter, hint av hylleblomst og papaya. Veldig syrefrisk og konsentrert, mineralsk og elegant, tydelig sur lie-preg i teksturen. Lang ettersmak.

Lagring: Modnes med bunnfall i 5-6 måneder, deretter 2 måneder på flaske etter tapping.

Alkohol: 13 %

Sukker: 2,5 g/l

Syre: 5,3 g/l

Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år

Serveringstemperatur: 8-10° C

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.